Por que no habré aprendido esto cuando era peque????!!!! lo feliz que hubiera sido!!!! mi fabrica de chuches en casa!!! . . . . y no que siempre me tocaba estar pidiendo un duro gordo (100 pesetas, 0,60€) para chuches!!! hartitos estaban de mi, mis padres y hermanos... jejejeje!! y es que me volvían loca!!!!
♥ De fresas. . . ♥ |
♥ De leche y limón. . . ♥ |
♥ Ositos, pececitos, corazones, estrellitas. . . ♥ |
Ya os apetece una gominola?? pues os enseño hacerlas es fácil, rápido y con pocos ingredientes!!
Empecemos!!
Ingredientes:
- 200 ml de agua (o zumo de frutas, o leche)
- 1 sobre gelatina neutra
- 1 sobre de gelatina de sabor
- 200g Azúcar
- aceite de girasol (para untar en los moldes)
Ponemos un cazo a calentar con el liquido que hayamos escogido, yo las de limón las hice con leche y las de fresa con agua.
Añadimos el sobre de gelatina neutra y removemos hasta que se disuelva.
Después y con cuidado de que no empiece a cocer el agua, añadimos el otro sobre de gelatina con sabor y seguimos removiendo. A continuación incorporamos el azúcar y movemos hasta que se disuelva del todo y retiramos del fuego.
Ahora hay dos formas de continuar. Una, usamos cubiertas de hielo para dar forma a nuestras chuches o, añadimos el liquido en un recipiente y hacemos las formas cuando se haya enfriado. No olvidar de untar de aceite de girasol los recipientes con la ayuda de un pincel, para que nuestras gominolas no se queden pegadas. Aquí os dejo unas fotitos de ambas propuestas:
El jarabe de fresa lo eche en un tupper y una vez enfriado del todo (mínimo 12 horas) no tuve problema para sacarlo. Lo puse sobre un papel de horno y. . . . . .
. . . con la ayuda de un corta pastas hice los corazones, si no tenéis corta pastas, con un cuchillo podéis partirlo en cuadraditos.
¿A que son fáciles de hacer? y para los mas golosos. . . .
Que buena pinta!!! Y que facil parece!!! yo creo que lo voy a intentar ;-)
ResponderEliminarOh! Qué buena pinta! Yo quiero probar...
ResponderEliminarYo estoy seguro que lo voy a probar.... que pintazaaaaa quiero un pez de esooooooos!!
ResponderEliminarUaalaaaa!!! Que pintaa!! Me la apunto! Gracias :)
ResponderEliminarHola wapa! Gracias por apuntarte a mi sorteo! Sólo falta que te hagas seguidora de mi blog! Un beso
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