miércoles, 30 de octubre de 2013

♥♥♥ manzanas de caramelo!! ♥♥♥

Vosotros sabíais que las manzanas de caramelo son un dulce típico en halloween? yo no tenía ni idea!! Pero mira que bien que me ha venido!! A mi me chiflan las manzanas de caramelo, me encantan!! Y después de ver lo facilitas que son de hacer... me gustan más!!


Tendrían esta pintaza la manzana de Blancanieves?? yo no creo que me hubiese resistido a darle un mordisco. . .  aún sabiendo que estuviera envenenada!!.


Bueno,  no me enrollo mas. Vamos con los ingredientes:
  •  6 manzanas, las mías eran pequeñitas y me sobró caramelo como para dos más. 
  • 2 cucharadas de agua
  • 300g de Azúcar
  • 100g mantequilla
  • 1/2 limón
  • colorante rojo
  • Palito o en mi caso palo de helado, para clavar las manzanas. 
Lo primero que hay que hacer es lavar bien las manzanas, quitarlas el palito y clavarle el palo
Después en un cazo poner las dos cucharadas de agua, el zumo de medio limón y el azúcar, a calentar a fuego medio.
Cuando el azúcar esta completamente derretida y está empezando a coger colorcito, añadimos la mantequilla y removemos hasta que esta completamente integrado. Dejamos que de nuevo vuelva a coger color y apagamos el fuego.
Añadimos el colorante y movemos.
Bañamos las manzanas en el caramelo y dejamos enfriar en un papel de horno.


Mis manzanitas son para regalar en una fiesta de Halloween así que las metí en bolsitas. 



Aquí tenéis otra idea para Halloween!!
♥♥♥


lunes, 28 de octubre de 2013

♥♥♥ . . . halloween!!!. . . ♥♥♥


Os traigo tres ideas para una merienda de halloween súper originales, vistosas y.... fáciles, fáciles.
Veréis que son muy rápidas de hacer y seguramente tengamos de todo lo que necesitemos en la cocina, animaros!! A los mas peques les va encantar!!!

LA PRIMERA:

Para estos fantasmitas tan ricos, sólo necesitamos:


A por ellos!!!
  • Primero fundimos en chocolate en el micro o al baño maría, como mejor os apañéis.
  • Cortamos los plátanos como en la foto
  • Untamos el plátano en el chocolate 
  • Les ponemos los ojitos y la boca. Yo usé bolitas de choco para los ojos y unos circulitos rojos para la boca. Cualquier cosa quedará graciosa!!

  • Y corriendo con ellos al congelador!!!
Ya tenemos listos nuestros fantasmitas!!!

LA BEBIDA!!:


Mas que fácil!!  mirar que poquitos ingredientes!!


  •  Hacer el preparado del tang en un recipiente grandote, meterlo en la nevera para que se vaya enfriando.
  • Pelar las manzanas y con el cuchillo hacer las caritas de nuestras cabezas sangrientas...
  • Meter las cabezas en la bebida y . . .  listo nuestro ponche!!!
LA DECORACIÓN!!:

Para este original y terrorífico portavela, necesitamos...

  •  hacer un corte en la parte superior de la naranja lo suficientemente grande como para meter la vela
  • con la ayuda del cuchillo y después de una cuchara, vaciar toda la pulpa de la naranja
  • cortar la formita de los ojos y la boca

y así queda!!

Espero que os gusten estas ideas, son fáciles y divertidas!!

 FELIZ HALLOWEEN!!!
♥♥♥

lunes, 14 de octubre de 2013

♥♥ DIY segunda oportunidad a las ceras rotas ♥♥


Esta manualidad es muy fácil, y a los peques les encantará el resultado, ceras gigantes de muchos colores a la vez!!
Sólo necesitamos ceras rotas que tengamos por casa, moldes de silicona y un horno.


Sólo son tres pasos: partimos las ceras en trozos pequeños, rellenamos los moldes y lo introducimos en el horno a max potencia durante 15 o 20 minutos. Cuando veamos que las ceras se han fundido lo sacamos y dejamos enfriar. Si queremos que se enfríen mas rápido lo metemos en la nevera 10 minutos y walaap!! ya estan listas para pintar con ellas!!


Las podéis juntar por colores o gamas de colores y también quedan muy chulas. Yo dejé a mi peque que las dividiera como quisiera y quedaron muy originales!

Cuando se enfríen vais a ver que es muy fácil desmoldarlas.


Y ya tenemos ceras nuevas, listas para pintar, jugar o hacer lo que queramos con ellas!!

 Espero que os haya gustado, me encantaría ver las fotitos de vuestras ceras recicladas!!

♥♥♥

 

martes, 8 de octubre de 2013

♥ tarta de queso SIN AZÚCAR!! ♥


Lo primero que se puede decir de esta tarta de queso es, que esta bueniiisisisima y lo segundo lo fácil, fácil, facilísima que es de hacer, no se necesita horno así que imposible que se nos queme!!

Si tenéis algún familiar o amigo diabético o que no pueda tomar azúcar por cualquier cosa, le daréis una sorpresa muy grata si le regaláis una tarta así de rica!!


Ingredientes:

Para la base:
  • 150g galletas maría sin azúcar
  • 75g mantequilla
Para la crema de queso:
  • 500g queso crema
  • 200 ml nata
  • 65g tagatosa
  • 4 hojas de gelatina
Para decorar:
  • mermelada sin azúcar ( cualquier sabor esta ricooo, yo utilice de fresas) 

Empezamos con la base de galletas. Es muy fácil!! aplastamos, batimos, trituramos las galletas hasta hacerlas puré. Derretimos la mantequilla en el micro, y juntamos con el puré de galletas mezclamos bien y obtendremos una masa de galletas, la repartimos en el fondo del molde y ya esta!!


Ahora la crema de queso, lo primero poner las hojas de gelatina a hidratar en agua fría.
Después en un cazo calentamos la nata y el queso crema y vamos removiendo para deshacer los grumos.
Añadimos la tagatosa, (yo la compro aquí.) y las hojas de gelatina bien escurridas. Seguimos removiendo hasta que se integre todo bien.
Vertemos la mezcla en el molde y... ya esta!!


Ahora toca decorar con la mermelada. Se puede hacer de dos formas, podemos esperar a que cuaje la tarta (6 horas en la nevera) y añadimos la mermelada por encima, o de la forma que la decoré yo que es muy sencillo:

 Sin esperar a que cuajará, batí la mermelada para que quedará mas fina añadí un pelin de agua y la eche encima de la crema de queso y con un palillo hice lineas por encima de la mermelada para salieran esos dibujitos, después a la nevera 6 horas para que cuaje y .... ya esta!!!




♥♥♥

martes, 1 de octubre de 2013

♥♥ de vuelta con mas cakes ♥♥

Hoola!!, Después de casi tres meses de desconexión total del blog...... vengo con fuerzas!!

Tengo proyectos nuevos, DIY nuevos que enseñaros, también una entrada nueva de Tuneando muebles de ikea!! como me gustaaaa!!!  mi peque ha dejado ya su cunita y ha pasado a la habitación de mayores!! así que mami se la ha transformado un poquito.... ;P

Os dejo fotitos de algunas tartitas que hice y tenía pendiente de enseñaros. Y pronto, pronto vuelvo con recetitas nuevas!!




En breve vuelvo, lo prometo!!
♥♥♥